Ricky帶路 執笠潮逆市尖沙咀開串燒店 秒殺全港美味雞屁股 刁鑽雞頸兩吃 新鮮雞皮蝦好食到癲 加$100清酒任飲兩小時The best chicken butts in HK

其匠燒
地址：尖沙咀厚福街12-12A藍馬商業大廈10樓 電話：3488 3288
營業時間；星期一至六 12nn-12mn
星期日全日休息公眾假期及公眾假期前夕12nn-12mn
「我這位舊同事真的有膽色，竟敢在飲食業寒冬下開店。」Ricky這次跟Snoopy san來到厚福街一家樓上串燒店。店主昌哥夥拍靚仔廚師開店，除了本着滿腔熱誠，自然有幾道過人的看家本領。
「這兒的燒雞屁股堪稱全港最好吃，甚至比台灣和日本的更美味。」Ricky邊吃邊讚嘆。「老雞的超有彈性；烏雞的黏糯；走地雞的爽滑。」背後要仔細裁切和拔毛，全是心機。
人家無的，他們有；人家有的，他們做得更精彩。像燒雞頸肉和雞皮蝦，坊間用現成貨色，他們用新鮮雞頸起皮拆肉。「雞皮蝦不只爽脆，外層的雞頸皮更非常有力度，美味得不能抗拒。」新鮮食材加上功夫到家，燒牛舌心、燒白鱔和帆立貝等都無比美味。若你愛喝酒，肯定快樂倍增。每人消費滿$200或以上，加$100即可任飲清酒或啤酒兩小時。有甚麼比吃日本串燒配清酒更無懈可擊？醉了就來碗昌哥特製的魚湯粥或烏冬作結，暖胃又窩心。
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[@小民子-z5y]

其實各地方都有好與壞的人和物，無論國內香港都有好與吾好的食店，吾需要一味唱衰香港食店的，好似呢個頻道又介紹吓國內又介紹吓香港大家各有各好!

[@rickycheung7078]

各位飲食界同業齊齊加油…💪💪💪💪🎊🎉😋

[@loissac338]

琴日特登同我uncle 過海去食，食咗$1000 真係好難食。雞軟骨有埋個logo，一睇就知係來貨幾$嘅cheap 貨！其他係自己燒嘅，但勁重味，乜粉都落得多，根本一啲都唔好食！最大單係個雞心，燒到乾晒，難以下嚥，同佢講，佢燒過串畀我，都係唔好食。基本上咩都overcook，哩個價錢我一定唔會選擇佢！信錯您了，ricky san😢😢😢😢😢

[@rickycheung7078]

😮😮😮😮😮😮😮
Issac您好……真係唔好意思🙏
我已經將您的意見同店長反映，希望佢地會好好跟進…😥😥😥

[@loissac338]

@@rickycheung7078 明白，辛苦您了！

[@sharonlee6813]

要跟隨Ricky 嘅腳步去支持這些有心及有質素嘅店家，係香港有咁高質素嘅串燒，應該只有Ricky介紹到，一定會去試試。謝謝分享😊😊

[@rickycheung7078]

Sharon妳好😊😊😊😊
多謝多謝妳捧場呀🙏🙏
飲杯🥂🥂🥂🍷🍶🥃😋

[@alexfan7767]

間嘢嘥氣！7:30pm去到坐低先至話清酒冇貨！淨係得啲貴的清酒有得飲，加錢任飲嗰啲就冇晒！後面條女仲要串柒柒，簡直有被騙感覺

[@mimic3990]

那個雞皮蝦特別吸引😋🥂🥂🥂
失望之冬🌨️ 亦是希望之春☀️🌻
有危就有機🎉 😃 不少成功的企業都是在寒冬創業的! 🤓
希望更多的創業者能夠突破這個艱難的時刻。打造 高品質、有特色、創意、優質食材 、服務好的餐飲店😊

[@rickycheung7078]

Mimi妳好呀😊😊😊😊
我都真心希望飲食同業
大家一齊好好努力加油
渡過這寒冬……💪💪💪

[@andyhui7150]

經濟唔好，任何階層都辛苦，消費比以前更講性價比，其實Ricky呢類介紹，都係希望各人逆境求存嘅同時，可以通過媒體出一分力。消費者可以多啲資訊，同行辛苦生存嘅同時，可以互相學習。逆境中每個行業唔同崗位，都要互相勉勵。加油！

[@rickycheung7078]

Andy您講得啱👍👍👍
我地飲食同行真係要加油，渡過呢個難關💪💪💪🎉🎊

[@chancorwincof]

多謝多謝 Ricky san and
Snoopy san; all the best 🎉👍🏻👏🏻

[@elizabethl1320]

唔敢試雞屁股但雞頸皮包住蝦就好吸引，Snoopy and Ricky 謝謝分享 🎉

[@HongWong-qr8xn]

雞屎忽係雞尾啫，真正痾屎個位反而好多人食，下裝最後面個塊皮先係屎忽😂

[@rickycheung7078]

佢地個雞皮蝦真係冇有得頂👍👍👍😋😋😋
Elizabeth飲杯🥂🥂🥂🍷🥃🍶😄😄😄

[@rickycheung7078]

​@@HongWong-qr8xn講得啱👍👍👍😋😋😋

[@adidasChow]

Ricky&Snoopy你好,食雞屁股,飲雞尾酒絕配。 😊😊😊🍷🥂🍾🎊🎉👏👏👏

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂😂
👍👍👍👍😋😋😋

[@Loyee2000]

妖! 好搞唔搞, 搞人籮柚! 咪玩啦!🤣🤣🤣

[@jenniferli7474]

雞屁股真係未食過，但喜欢“七里香”這個名字，睇到你哋食得咁滋味，都有啲心動，飲杯🥳🍾🍺🍻🍷🥂

[@rickycheung7078]

Jennifer妳好呀…😊😊😊
只要過咗心理關口，可能一試之後番唔到轉頭😋😋😋😂😂😂🎉🎊🥂🍷🥃🍶🥰

[@jimmykuang1925]

Ricky 師傅你們好開❤快樂每一天。非常感謝🙏分享這麽吸引又好吃．串燒睇見都流口水🤤了。跟著Ricky 師傅介龆的店去吃冇錯👍我非常非常鐘意鐘意睇Ricky 師傅的視頻。⛽️⛽️㊗️你們天天開💕快樂健康平安幸福過每一秒。飲杯🍺🍻🩷💖❤️💕😘😍🥰

[@rickycheung7078]

Jimmy早晨早晨呀😊😊😊
好多謝您捧場🙏🙏🙏🙏
祝您日日有食神，身體健康
周日快樂…飲杯🥂🍷🥃🥃🍺🎉🎊😋😋

[@user-jm1tw7pt4y]

🎉嘩正呀👍🥃🍻飲酒好地方🍡🍢🙏
🎉看到你食好享受😎👍開心的👍飲杯
🎉支持你加油🍷🥃🍸🍶🥂🍻🙏💪

[@rickycheung7078]

多謝多謝您支持呀🙏🙏😄
飲杯先🍷🥃🥂🍶🎉🎊😋😋😋😅

[@takwong1996]

真心鍾意睇你哋介紹小店👍🏻👍🏻

[@rickycheung7078]

多謝多謝takwong您支持呀🙏
希望小店堅持做好食物品質，生意興隆😋😋😋🎊🎉🍺🥂🍷🍶😄

[@chancorwincof]

Ricky san and Snoopy san
温馨提示：搬運工人又在半夜勤力工作，我在訂閱裏其中一佛系視頻被搬走🤣🤔😑

[@rickycheung7078]

😲😲😲😲😲😱😱😱

[@Terryuxgl55]

昌哥同佢拍擋做嘢好認真，抵讚！Ricky San and Snoopy San, 飲勝！

[@rickycheung7078]

Terry飲杯🍻🍷🍶🥃😋😋
多謝多謝您咁支持🙏😊😊😊

[@wayneleung7382]

Ricky介紹串燒店
唔駛講嘢一定掂
👍👍💯💯🎉🎉

[@rickycheung7078]

Hi Wayne您好🙂🙂🙂
飲番杯先🍺🥂🍷🍶🎉🎊😋

[@wayneleung7382]

@@rickycheung7078Ricky師傅飲勝。,👍👍🥂🥂,

[@louisho1988]

鐘意睇Ricky 同Hilda好盡情食，盡興地飲！

[@rickycheung7078]

Hilda好快會同大家見面🎉🎊🎉🎊😄😄😄

[@2002sammyho]

每次見到你飲到highhigh哋嗰種態度，我就覺得身同感受😂

[@rickycheung7078]

Sammy飲杯🥂🥂🍷🍶🥃😋
好多謝您咁捧場呀🙏🙏😄😄

[@walkingair97]

Ricky兄，相當不錯喎！😋😋😋❣️🤜🤛

[@rickycheung7078]

真係一間有誠意的小店👍👍👍😋😋😋

[@tsangchiban]

卜卜脆 滿口油香...............呢條片真係唔好空肚睇

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂飲番杯頂住先🥂🍷🍶🥃🎊🎉😋

[@sharonyu6365]

請問這段影片是否在2024年拍攝？最近Channel C,852林公子和邦邦哥哥這些RUclipsr的直播video內香港人的生活狀況，以及人口結構，再問一問最近入境香港的人，香港是否清一色都是中國公民。如果屬實，這個城市不值得再去。

[@munyeedorisho4751]

豪氣真英雄兩位都是有贵氣的高人😊

[@rickycheung7078]

Doris妳好呀😊😊😊😊
多謝多謝您咁支持呀🙏🙏
🥂🥂🥂🍷🍶🥃😋😋🥰

[@johndone8045]

Like下先， 不過雞屎忽就真係頂佢唔住😂😂😂😂

[@rickycheung7078]

多謝John兄您呀🙏🙏😊😊
Cheers🍺🍻🍺🍻🍷🥃🍶😋

[@johndone8045]

@@rickycheung7078 飲

[@yukjochea4880]

Excellent Yakitori restaurant and bar.😋👍🙏🍻🍷

[@rickycheung7078]

The food was awesome😋😋😋😋😋

[@wjoaowei771]

下欄嘢都整到美食出嚟，高手

[@rickycheung7078]

我都係咁話…👍👍👍😋😋

[@vr2uod]

乜都唔好講！飲杯先！🍻🍻🍻

[@rickycheung7078]

Yeah…飲番杯先🥃🍶🍺🍷😋😋

[@Loyee2000]

嗰個斟酒器有啲不敢恭維, 如果個個都係用自己個杯去斟, 即係互相交換口水尾!🤢🤮
除非先斟咗落去個另一個容器嗰度先, 不過又係冇嗰樣, 搞幾樣🙄單純做個擺設又無妨嘅😎

[@lomankui78]

人地影住有個容器斟完先倒落自己個杯㗎喎

[@kit19810415]

睇見到漏晒口水😋😂❤

[@rickycheung7078]

真係好味道…😋😋😋👍👍
飲杯🥂🥂🥂🍷🍶🥃🎉😄

[@bk231]

明顯感受到兩位一開始已經有份醉意!!

[@rickycheung7078]

勁……咁都睇到👍👍😅😅

[@szeshunchung]

每次見到 snoppy san 都覺得格格不入

[@vincentsiu3551]

喺香港冇安利哥都可以, 如果係大陸有安利哥同場, 完全係搭枱feel

[@kamdoris5298]

呢位Snoopy san 嘅角色真係純粹做搭枱，難聽啲係‘黐餐’，唔使呀Ricky San 自喝自飲咁‘旱’囉😅😅

[@kalung199267]

講嘢又冇營養，個格串串貢咁

[@tunglee35]

Snoopy san👍

[@魔女-i6l]

搵日去試下^^

[@rickycheung7078]

好呀好呀……👍👍👍😋😋😋

[@Yin641]

：48 Ricky 好幽默風趣！

[@rickycheung7078]

Yin飲杯🥂🥂🥂🍷🍶🥃😋
好多謝妳咁捧場呀🙏🙏😄

[@cs-qz8hj]

背境人聲嘈到..

[@rickycheung7078]

真係有啲嘈，不過冇辦法，我地都只係當晚其中一枱客人…😅😅😅

[@KintCheng-kq9dc]

而家串燒 通常小店 但通常介紹都係唔錯

[@rickycheung7078]

誠意小店，真的可以一試😋😋😋👍👍

[@leungyp2676]

雞皮蝦😂膽固醇爆燈都要食

[@rickycheung7078]

雞皮蝦真係冇得輸😋😋😋

[@kklam194]

終於記得國際慣例😅😅😅

[@rickycheung7078]

咩都唔駛講，飲番杯先😅😅
🍺🍻🍺🍻🍷🥃🍶😋😋

[@陶淵明陶淵明]

執笠前，真係要好好珍惜 ！香港咁多間肆執泣 ！真係要好多謝D 美食KOL 成日拍D片叫人上大陸食好野呀 ！ Ricky 散，聽到，唔知會唔會面紅呢 ？ 哈哈哈哈

[@rickycheung7078]

雖然係小店一間，但只要有誠意做好食物，相信一定會有朋友支持…祝佢生意興隆…💪💪💪👍👍👍🎉🎊

[@irenetsang666]

Yummy!

[@rickycheung7078]

Irene飲杯🥂🍷🥃🍶😋😋
好多謝妳捧場呀🙏🙏🙏😊🥰

[@ckckckckckckckckckckckckckckck]

06:56 見到條𡃁仔又手鍊又介指咁..............食慾即時大減..............................................

[@thomasyeung8798]

兩位今集都飲到塊面紅卜卜！😂

[@rickycheung7078]

係呀……開心得滯，飲多咗少少🤭🤭🤭

[@daria1314]

snoopy 生😂😂😂😂😂👍👍👍

[@rickycheung7078]

👍👍👍😋🥂🍷🥃🍶🍺🎊🎉

[@WongWingWing]

😥接受唔到食雞pat pat囉

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂咁食其他嘢啦😋

[@chkwan]

飲😂

[@rickycheung7078]

飲杯…🥃🍶🍺🍷🎊🎉😋

[@bobolee3318]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@rickycheung7078]

BoBo飲番杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋🥰

[@tingjoan3792]

超正😊

[@rickycheung7078]

Yeah…飲杯🍷🥃🍶🍺🎊🎉😋

[@zhili7625]

特色重口味小食，👍👍👍🍺🍺🍺

[@rickycheung7078]

係呀係呀……🤭🤭🤭🤭

[@kmbhocod6666]

貴到閪咁。

[@wanggok]

Ricky San,我估計閣下的秘製辣粉裁料是指天椒，些小 玉桂，花椒，八角。
順化勁辣椒油更正，我打過越南餐館工，知道製做越南辣椒油秘方，餸越南牛肉粉冇得頂，點魚腸，混合濃郁魚腸味，包保食到Ricky San耳仔郁埋，我答應過老細不公開，所以我只教自己班馬騮，雖然佢地冇人肯做餐館，Ricky San明白做餐館好辛苦的。
斷食中，不能舉杯敬Ricky San，只好以來自洛基山的自來水敬Ricky San
勝！

[@rickycheung7078]

好……等我都以茶代酒敬wanggok您一杯😄😄😄🙏🙏

[@bossyau]

皇后像廣場😂

[@SilverLi-z9g]

😍😍串燒

[@rickycheung7078]

😋😋😋👍👍👍🥃🍶🍺🍷🎊🎉

[@terryfan1547]

現在不很少地方有生燒牛舌😋 通常弄熟才燒 真的不夠爽🥴

[@rickycheung7078]

對對對……牛舌真係生燒至好食😋😋😋👍👍👍

[@yeetungchan6626]

你錯啦
日本料理同日本串燒
一定系生燒嘅
弄熟才燒的
唔係日本餐廳出品

[@HongWong-qr8xn]

正啊

[@rickycheung7078]

真係幾正…👍👍👍😋😋😋

[@tammyleung7897]

Like ❤❤

[@rickycheung7078]

多謝多謝Tammy您呀🙏🙏
Cheers🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋

[@shumdonald8122]

地址？

[@kitsin8616]

今時今日真系足理好運😂😂😂

[@yindu_Weige8888]

*精品喔。❤️*

[@rickycheung7078]

有態度的小店…👍👍👍😋😋

[@evacheung565]

正到不得了🎉

[@rickycheung7078]

Eva妳好呀😊😊😊😊
飲杯先🥃🍶🍺🍷😋😋

[@wcyip]

睇得飲得好high 😂

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂係呀係呀…

[@manhuang6933]

2串鸡屁股40多元。。。。

[@daisyhung8592]

一串價格😄

[@MrGuttei]

後面枱客好嘈囉！😆😆😆

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂🤭🤭🤭

[@alansze29]

食過難食到仆街 收左幾多錢賣廣告😅😅😅

[@petercheng1651]

[@rickycheung7078]

Peter飲杯🥂🍷🥃🍶😋😋
好多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏

[@kwokkeungfung2923]

[@rickycheung7078]

Yeah…飲杯🥂🍷🍶🥃🎊🎉😋